まぐろのオイル漬け

新鮮なマグロを使い、火の入れを弱くし
少し生の食感を味わえる商品です。
マグロがたっぷり70ｇ入っていますので、
お二人様でお召し上がりになれるかと思います。

２０２２年１０月２６日に製造したものとなります。

【原材料】
まぐろ（国産）・グレープシードオイル・海洋深層水塩・黒コショウ

＜保存について＞
要冷凍。賞味期限は未開封で製造日より１００日。
魚の脂で白くなることがありますが品質には問題ありません。

まぐろオイル漬け(極上ツナ)

〜この商品が誕生した経緯〜
ツナ缶を食べたくても食べられない方がいるのをご存知でしょうか？
ツナ缶は主に、大豆油を使用していることが多いので
大豆アレルギーの方々は食べれない、ということを聞きました。
その方は、代わりにグレープシードオイルを使って自分で作っていることも。
しかし自分で作るのは意外と大変です。
そこで、「じゃー、私達が作ろう！」との想いで作り始めました。
マグロは加工用ではなく、刺身で使えるものを1本買いしています。

〜食べ方〜
そのままでも。マヨネーズと和えてツナマヨに。
たとえば茹であがったパスタに漬けオイルも一緒に絡めますと
手軽で美味しいまぐろスパゲティのできあがり。
袋に残ったオイルは色々なお料理に２次利用していただけます。

〜グレープシードオイルはコレスレロール０(ゼロ)の健康食です〜
血行を良くし、若さを保つ抗酸化物質ビタミンEは
オリーブオイルの２倍以上。
しかも、からだにやさしい無着色、無添加。

〜マグロのサラサラ成分であるDHA、EPAを摂りましょう〜
★厚生労働省は「日本人の食事摂取基準(2010年版)」で
健康維持のためにDHA、EPAを
１日1000mg以上摂取することを推奨しています。
★DHAは体内でほとんど作りだすことのできない必須脂肪酸で、
人体の脳、網膜、母乳などに集中し重要な働きをしています。