“アジの丸干し”ができました

2013年09月03日

尾鷲港であがったアジ（小さめ）を丸干しにしました。
1袋8尾程度入って、約200gです。

丸干しは旨味が凝縮されており、ほどよい塩味が食欲をそそります。
ぜひお試しください。