久しぶりの『昭和鯛の丸干し』です

2015年10月28日

昭和鯛が尾鷲港に揚がりました。
早速、丸干しの干物をつくり出来上がりました。

丸干は味が凝縮されているので旨味がアップしますよ。
ぜひお試しください。