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キスの丸干しができました。

大きめで1袋160g(約6尾)ぐらいです。
丸干しにしているので味が凝縮されています。
脂ものっていてちょうどよい塩加減でご飯も進みます。

頭だけとって、あとは骨ごと全部食べれました。
カルシウム不足解消です。
まぐろのオイル漬け完売
新商品のまぐろのオイル漬けが好評につき完売しました。
製造できしだいお知らせします。
ご迷惑をおかけしております。

GW中、尾鷲ではまぐろの角煮もお土産品として売れており
製造が追いついていない状態です。

ご迷惑をかけないよう努力しておりますので
今後ともよろしくお願いします。
【新商品】“まぐろオイル漬け”発売決定!!
“まぐろオイル漬け”が5月2日いよいよ販売開始!

アレルギーなどでツナ缶を食べたくても食べれなかった方。
この商品はオイルにも拘り、グレープシードオイルを使用。
詳細はこちらを
http://aox.jp/owase-kinsei/tsuna/index.htm
尾鷲港で揚がったサンマを丸干しにしました。
1袋5本入りで用意しました。

やっぱり丸干しは味が凝縮して美味しいです。
新しい商品ができました。

いわしみりん:いわしの頭とワタを取りみりん漬けにしました。
チダイの開き:塩焼きはお祝い事に使われるチダイで、あっさりした味わいです。


『まぐろの角煮プレミアム』ができました。

プレミアムは生のメバチマグロ(50g以上)のトロのみを角煮にしたものです。
口の中でとろっとする食感はやみつきになります。